Wiśnia z ekologicznego sadownictwa

Gdy ostatnie odmiany drzew owocowych przekwitną w naszym sadze, to czas dojrzewania owoców wiśni. Może owoce nie są takie słodkie jak te z czereśni, jednak są niezastąpione w przetworach i nalewkach.

Wiśnia wraz z czereśnią należy do tak zwanych drzew pestkowych o charakterystycznym żywicznym soku drewna. W uprawie wiśnie są jednak łatwiejsze i praktyczniejsze od czereśni, gdyż mają mniejsze wymagania glebowe niż czereśnia. Niestety ze względu na wczesny termin kwitnienia ich kwiaty często przemarzają.

Stanowisko dla wisienek:

Gleba: lekkie, ph 6,2-6,8, umiarkowanie wilgotne

Termin sadzenia: jesień

Drzewo wiśni tworzy długie długopędy, na których rozmieszczone są nieregularnie pąki kwiatowe. Owoce powstaną tylko jeden raz na tym samym pędzie więc wymagane jest silne cięcie odmładzające.

Wszystkie drzewa pestkowe tniemy po zbiorze owoców latem (początek sierpnia). Metodą jest ścinanie wszystkich pędów starszych niż trzyletnie.

Odmiany zalecane do uprawy ekologicznej: Wczesna Ludwika, Hortensja, Sabina, Lucyna, Nana, Pandy 103

Autor: Beata Dulko-Kaszowska, Redakcja Mój Ogrodnik