bakłażan

Przepisy

Cukinie lub bakłażany smażone w panierce

Cukinia, zwana także kabaczkiem, jest rośliną zawierającą dużo witaminy A, ale mało soli mineralnych. Bakłażan, zwany również oberżyną oraz gruszka miłosną, zawiera za to duże ilości potasu, fosforu, ż...

Czytaj dalej
Cukinie lub bakłażany smażone w panierce
Warzywniak

Uprawa oberżyny w domowych warunkach

Oberżyna roślina z rodziny psiankowatych, spokrewniona jest z takimi warzywami jak ziemniak, pomidor czy papryka. Nie jest bardzo popularna, pomimo iż jej uprawa nie różni się od uprawy pomidora szklar...

Czytaj dalej
Uprawa oberżyny w domowych warunkach