31 sierpnia w restauracji Jazz Bistro Zen w Warszawie odbyło się kolejne spotkanie osób zainteresowanych ekologią, choć niekoniecznie z nią związanych zawodowo. Tym razem było poświęcone dwóm tematom: ...
Czytaj dalejPolskie przedsiębiorstwa są generalnie mało innowacyjne i to nie tylko ekologicznie. Pokutuje myślenie, że innowacje są dla najbogatszych. Tymczasem nie należy stawać oporem do rosnących standardów eko...
Czytaj dalej1 września w całej Unii Europejskiej wchodzi w życie zakaz produkcji i sprzedaży tradycyjnych żarówek 100-watowych. Także te słabszej mocy będą sukcesywnie wycofywane z rynku do 2012 roku. Cel jest jed...
Czytaj dalejFasola pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. W XVI wieku dotarła i rozpowszechniła się w Europie. Jak przystało na roślinę warzywną jej strąki zawierają bardzo dużą ilość białka oraz witamin. ...
Czytaj dalejMarkowa odzież, kawiarnia z produktami bio, fair trade i slow food, a także centrum konferencyjne - oto pomysł powstającego w Warszawie miejsca o nazwie EKOJA. Marzena Galicka opowiada, skąd pomysł na ...
Czytaj dalejFlora grzybów podlega zmianom wskutek wykorzystania drewna na którym żerują, a także w efekcie przemian w otaczającym świecie, na przykład zanieczyszczenia powietrza szkodliwymi substancjami. Grzyby s...
Czytaj dalejPożary są głównym i najniebezpieczniejszym zagrożeniem dla polskich lasów. Ogień szybko ogarnia ogromne połacie drzewostanów, doszczętnie niszcząc trwające od wieków działanie przyrody. Po pożarze las ...
Czytaj dalejW wyborach zakupowych kierujemy się ceną i jakością produktu, coraz mniej marką. Zupełnie nie przejmujemy się kryteriami środowiskowymi, choć większość Polaków już uważa się za ekologicznych. Niestety ...
Czytaj dalejZarządzenie środowiskowe rozumiane jest, jako zarządzanie tymi działami organizacji, które mają, a także mogą mieć wpływ na środowisko. Istotą zarządzania środowiskowego jest poszukiwanie możliwości mi...
Czytaj dalejKolorowe magazyny o modzie jako jedne z pierwszych dostrzegły na rynku opinii możliwości płynące z ekomarketingu. Kiedy inne tytuły z powagą albo przeciwnie - szukając sensacji - rozprawiają się z ekol...
Czytaj dalejCo piąty badany przez instytut Ekorozwoju dorosły Polak identyfikuje rozwój zrównoważony z równomiernym rozwojem różnych dziedzin gospodarki. Zdarzają się tez tacy, którzy kojarzą to pojęcie z rozwoje...
Czytaj dalejSzacuje się, że co roku na światowe wysypiska śmieci trafia kilkaset milionów pustych tonerów atramentowych i laserowych. Góra toksycznych śmieci pozostawiona potomnym, zanieczyszczenie środowiska, wyc...
Czytaj dalejCapsicum annuum to łacińska nazwa papryki, którą uprawiamy w naszych szklarniach i ogródkach. Jest rośliną jednoroczną, znaną w Europie od wielu wieków jako roślina przyprawowa i lecznicza. ...
Czytaj dalejSałata masłowa należy do grupy sałat siewnych, znanych w Starożytnych krajach już w V i IV wieku p.n.e. Sałata masłowa to jedna z form sałaty głowiastej, tworzącej rozetę ze starszych liści, a z młodsz...
Czytaj dalejBurak ćwikłowy pochodzi od buraka nadmorskiego, który w stanie dzikim występuje na wybrzeżach Morza Śródziemnego, w Afryce oraz na obszarach pustynnych i stepach Azji Mniejszej. Gatunki uprawne są już ...
Czytaj dalejWspółcześnie funkcjonuje wiele różnych systemów zarządzania ekologicznego - czy szerzej zarządzania społeczną odpowiedzialnością. Firma nie jest zobowiązana formalnie do prowadzenia polityki środowisko...
Czytaj dalejGreen dla jednych oznacza lepszy, nie tylko jakościowo, produkt lub usługę, dla innych coś zupełnie odwrotnego. Polscy konsumenci także zaliczają się do jednej z tych dwóch grup - należy o tym pamiętać...
Czytaj dalejLasy, z których pochodzi drewno na krzesła Berhin mają certyfikat FSC, a proces ich produkcji spełnia normy zarządzania środowiskowego. Ekologia w tym przypadku to zarówno sprawne i wieloletnie doświa...
Czytaj dalejTen i inne podobne slogany stały się niemal codziennością dla osób używających komputera w pracy. Nie istnieją badania, na ile korporacyjni pracownicy rzeczywiście przestali drukować maile, ale jedno j...
Czytaj dalejOgórek to roślina jednoroczna, której historia uprawy sięga Starożytnej Grecji i Rzymu dokąd przywędrował ... z Indii. W Polsce pierwsze wzmianki o ogórku pochodzą z XVI wieku. Dzisiaj nikt nie wyobraż...
Czytaj dalej